2024年，美团积极向中东市场进军，推出国际外卖平台KeeTa，首站选在沙特首都利雅得，并计划在不久后正式上线。此举不仅引发了行业内外的广泛关注，更被视为将在中东餐饮界掀起一场革命，为当地企业带来前所未有的商机。 此前，王兴带领团队多次深入考察中东市场，其动向已成为业内热议的焦点。作为外卖领域的行业佼佼者，美团的介入无疑将对中东餐饮产业产生深远的影响，并有望推动该地区的变革与创新。 一次性餐具市场在这一背景下备受瞩目。据阿里巴巴国际站数据显示，自新冠疫情爆发以来，中东地区一次性餐具销量呈现出迅猛的增长势头。2020年，中国出口至沙特的一次性餐饮包装同比增长110%，而在阿联酋更是飙升至135%，成为增长最快的市场之一。 同时，一家来自山东的企业在沙特和阿联酋占据了近80%的市场份额，充分展现了其强大的竞争力和市场吸引力。这一系列发展动态，不仅为国内一次性餐具行业带来了新的挑战，更孕育了无尽的商机。 近期，一段关于“阿拉伯人是如何洗餐具”的视频在网络上引发了热议。视频中，穿着白袍的阿拉伯男士用手清洗餐具的画面，引发了人们对中东国家餐具清洁方式的好奇。尽管这一画面可能无法代表整个中东地区，但在水资源紧缺的背景下，一次性餐具的需求却呈现出意外的增长。 以以色列为例，该国是世界上使用一次性塑料餐具最多的国家之一，其人均使用量仅次于美国。据《阿拉伯观察报》报道，以色列每月消耗的塑料杯超过5亿只，年度塑料使用量高达130万吨，为此支出20亿新谢克尔（约合74亿美元）用于购买一次性塑料餐具。 在这样的市场环境下，美团的中东市场拓展无疑将为国内一次性餐具企业带来新的发展机遇，同时也有望推动中东地区餐饮产业的持续创新与繁荣。 2017年起，山东嘉洁塑业有限公司经理刘伟便观察到，公司生产的一次性餐具在海外市场，特别是中东地区，销量异常火爆。尽管嘉洁塑业位于滨州，而全国一次性餐具的生产重心多集中在广东、湖北和江浙等地，但其地理位置毗邻河北黄骅的模具产业和潍坊寿光的塑料原材料产业，加之当地政府的鼎力支持，使得嘉洁塑业迅速崛起，成为山东地区领先的一次性餐具生产企业。 刘伟回忆道：“起初，我们主要为美团、饿了么等外卖巨头以及北京的餐饮企业提供一次性餐盒。然而，随着国内市场竞争的日趋激烈，我们开始寻求更广阔的市场空间。”于是，通过参加各类展会，嘉洁塑业积极接触海外市场需求，并成功打入了美国、加拿大、日本以及沙特、阿联酋等40多个国家的市场。如今，公司已完全转型为专注于海外市场的一次性餐具生产商。 在嘉洁塑业的海外市场分布中，中东地区，特别是沙特和阿联酋，占据了约80%的订单份额，使得嘉洁塑业在这些市场几乎达到了“垄断”地位。尽管美国、日本等发达市场曾被视为一次性餐具的主流市场，但全球贸易形势和限塑令的影响下，中国餐具企业正探寻新的发展路径。新兴市场的崛起，如中东地区，为国内企业带来了新的发展机遇。 刘伟指出，他们最初聚焦中东市场，正是看到了这里水资源有限，水洗餐具使用受限，从而对一次性餐具产生了巨大需求。同时，中东地区蓬勃发展的食品产业，包括食品加工和包装生产，也为一次性餐具企业带来了源源不断的商机。 作为中东地区的交通和餐饮业枢纽，阿联酋吸引了众多国际和本土餐饮品牌，进一步推动了餐饮业的繁荣。据阿联酋食品饮料商业集团2023年底发布的报告显示，阿联酋拥有2000多家食品和饮料制造公司，年收入高达3亿美元，占该国制造业GDP的25%，仅次于石油及天然气业。这一数据充分展现了阿联酋食品行业的巨大潜力和广阔前景。